fbpx
Boschetti 1891Boschetti 1891
Blog

Ricette Dolci

Rotolo con Marronata (senza glutine e senza latticini)

Rotolo con Marronata (senza glutine e senza latticini)

Ingredienti 40 gr fecola di patate 80 gr farina di riso 4 uova 70 gr zucchero semolato 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaino di...

Pane dolce ripieno con crema pasticcera vegetale e confettura di visciole

Pane dolce ripieno con crema pasticcera vegetale e confettura di visciole

Ingredienti per il lievitato 260 gr di farina Manitoba 100 gr di farina di mandorle 70 gr di olio di semi di arachide 100 gr di zucchero di canna 2...

Brioches con impasto al mascarpone e marmellata di visciole

Brioches con impasto al mascarpone e marmellata di visciole

Ingredienti 300 gr di farina tipo 1, 300 gr di farina Manitoba, 270 gr di latte, 30 gr di burro, 150 gr di lievito madre rinfrescato, sostituibile con mezza bustina...

Biscotti gluten free farciti con marmellata di visciole

Biscotti gluten free farciti con marmellata di visciole

Ingredienti per 20 biscotti farciti 100 gr di farina di castagne,100 gr di farina di riso,100 gr di farina di grano saraceno,120 gr di burro,1 uovo e 1 tuorlo,80 gr...

Torta di mele con marmellata

Torta di mele con marmellata

Ingredienti  350g farina per dolci 250 gFecola di patate 6mele renette 150 gBurro 400 mlLatte 6Uova 2 bustine lievito per dolci 250g Marmellata di albicocche Boschetti 1891 Procedimento: Iniziamo a montare le uova com lo zucchero, io...

Biscotti cioccociliegia

Biscotti cioccociliegia

Ingredienti per la pasta frolla 400g.farina 0 150g.burro freddo 200g.zucchero a velo 3 uova medie+1 uovo per spennellare un pizzico di sale confettura extra ciliegie Boschetti1891 2 plumcake 3 biscotti atena...

Pasticciotto profumoso di limone e pesche

Pasticciotto profumoso di limone e pesche

Ingredienti per la frolla 500g farina tipo 1 Prima forte macinata a pietra Molino Soncini Cesare 250g.burro fuso e raffreddato 250g.zucchero semolato 4 tuorli buccia limone grattugiata Ingredienti per la farcitura...

Crostatine con mousse di albicocche

Crostatine con mousse di albicocche

Ingredienti per 6 crostatine 350g.biscotti tipo digestivi 100g.burro fuso 1 barattolo di confettura Bio Boschetti 1891 albicocche 200g di mascarpone (o formaggio molle 200g,panna 150g.zucchero a velo Procedimento: Sbriciolare i biscotti,aggiungere...

Plumcake allo yogurt e marmellata senza uova

Plumcake allo yogurt e marmellata senza uova

Ingredienti per uno stampo di plumcake da 20 cm 1 vasetto di yogurt bianco da 250 g 50 ml di olio di semi ½ bustina di lievito in polvere per...

Crostata con semi di lino e zucca farcita con marmellata agli agrumi e zenzero

Crostata con semi di lino e zucca farcita con marmellata agli agrumi e zenzero

Ingredienti per una crostata di 22 cm di diametro:: 300 gr di farina 1, 80 gr di zucchero di canna, la buccia lavata e grattugiata di un limone bio, una...